DELIVERY ACROSS LEBANON
DOWNLOAD OUR APP!
About Us | Re-Order | Loyalty Program

SHOULD YOU THROW AWAY BROCCOLI PIECES THAT TURNED YELLOW?

SHOULD YOU THROW AWAY BROCCOLI PIECES THAT TURNED YELLOW?

You will surely notice it, after a few days, your  green broccoli is not really green anymore. It is turning yellow, a sign that it is starting to age. 

Although present on all market stalls and in our gardens, broccoli is an ancient vegetable. Its origin dates back to Roman times. It was then quickly adopted by the Italians and it was our dear queen-mother Catherine de Medici who introduced it to the French court. It was she who gave it the name of “Italian asparagus”. 

Its popularity is explained by its many virtues , which make broccoli the king of vegetables. Among other benefits, it is very rich in antioxidants and vitamin A. In addition, it contains substances called glucosinolates which release sulforaphane. This substance then acts as an anti-inflammatory and is therefore recommended in the prevention of all diseases related to the joints, in particular osteoarthritis. It also prevents cancers of the lower abdomen, such as colon, prostate or uterine cancer. 

In addition, the massive presence of vitamin A makes broccoli a very good vegetable for the eyes because the antioxidants contained in vitamin A help prevent vision problems. 

Vitamin C is also a key asset of broccoli, since it contains more than orange! In short, to avoid the common cold, stock up on broccoli before winter!

How to store broccoli to prevent it from yellowing?

A crucial step after purchasing or harvesting broccoli is its storage. The trick is then to make a bouquet of flowers (or rather broccoli)! Indeed, if you want to keep it for up to a week, make a bouquet and place it in a glass in the refrigerator. Remember to change the water every day. You will see, its conservation will only be improved! 

If you don't have room in your refrigerator to do so, you can also place your broccoli in the crisper . Be careful though to moisten it well beforehand, and re-humidify it regularly, this is the essential conservation trick. 

Finally, freezing is a possible option, in order to stock up for the off-season moments. Blanching the vegetables beforehand is however necessary. To do this, you need to wash and separate the bunches of broccoli. Peel and remove the fibrous part of the stem and cut it into pieces. Boil them in salted water for about 4 minutes. You can then keep them in the freezer for up to 1 year, to keep their properties.

What to do with my broccoli once it turns yellow?

There comes a time when your broccoli turns yellow. Precautions should then be taken with broccoli, but generally with all crucifers (cabbage). Indeed, some vegetables, once wilted, release a substance that can be toxic. 

Broccoli, when it is only slightly yellowed, is no problem and should not be thrown away. It should still be noted that it has lost some of its properties. The best is then to make a soup!

Comments

Stevecrobe
09:25 Thursday.13 January 2022

Бренд Kerama Marazzi предлагает керамическую плитку отменного качества, стильного дизайна и советующую всем современным стандартам сообразно доступной цене. Каждый год дизайнеры компании предлагают новые роскошные коллекции, которые позволяют создавать уникальные, восхитительные и необычные интерьеры помещений. Отдельный клиент сможет подобрать разночтение в зависимости через личных пожеланий и предпочтений.

Особенности
Бренд Kerama Marazzi является известным мировым лидером для строительном рынке, экспертом керамического производства. Компания была основана в 1935 году в Италии, и уже более 80 лет радует своих клиентов отменным качеством, широким ассортиментом продукции, привлекательной ценой.

В 1988 году в итальянский концерн Kerama Marazzi Organize вошла и российская компания Kerama Marazzi. Производство компании расположено в Подмосковье и Орле. Оно работает благодаря использованию только итальянского оборудования. Бренд применяет инновационные технологии чтобы создания качественной, прочной и долговечной плитки.

В основе создания керамики лежит технология сухого прессования, которая позволяет непроходимо точный передать фактуру натуральных материалов.

Kerama Marazzi – это общество мирового уровня с богатым опытом и историей. Изза некоторый годы развития она разработала свой уникальный речь, великолепно создаёт качественную продукцию согласно собственным традициям. Общество развивается в ногу со временем, предоставляя новые и необычные коллекции керамики для воплощения модных стилевых направлений.

Преимущества и недостатки
Керамическая плитка через компании Kerama Marazzi пользуется большим спросом во многих странах мира, поскольку обладает многими достоинствами:

Высокое букет kerama marazzi проявляется в прочности и долговечности изделия. Даже потом длительной эксплуатации плитка не теряет принадлежащий первоначальный формальный вид.
Каждая собрание привлекает забота уникальным и оригинальным дизайнерским исполнением. Она позволяет воссоздать гармоничный интерьер. Коллекция включает настенную и напольную плитку, а также декоративные элементы, бордюры и другие элементы.
Укладка плитки отличается простотой и удобством. Даже не имея специальных навыков и умений, дозволено осуществить укладку материала самостоятельно.
Плитка может использоваться не только ради укладки внутри помещений, только также для внешнего применения. Она характеризуется устойчивостью к различным эксплуатационным и погодным условиям.

Общество ориентируется на потребителя со средним уровнем дохода, поэтому привлекает клиентов доступной ценой для керамику. Конечно, эта плитка стоит дороже, чем другие российские аналоги, однако в изрядно раз меньше, чем итальянские образцы.
Объемистый комплект коллекций позволяет подобрать оптимальный вариация ради воплощения конкретного стилевого направления. Некоторые коллекции выполнены в нескольких цветовых решениях, для предоставить клиенту выбор.
Бренд производит плитку разного предназначения. Среди большого разнообразия представлена керамика ради отделки стен, пола, умышленно чтобы кухни либо ванной комнаты.
Керамическая плитка от Kerama Marazzi привлекает уважение изысканным и богатым внешним видом.

Leave your comment

Back
Liquid error: Could not find asset snippets/globo.preorder.template.liquid