Boules au Chocolat et Noix de Coco

Number of Servings: 8

Ingredients:

• 2 cuillères à soupe semoule fine ou epaisse
• 1 coupe de lait
• 1/2 coupe de noix de coco râpée
• 2 cuillères à soupe sucre
• Une cuillere a soupe de cacao

Instructions:

• Mettre le lait dans une casserole Porter à ebullition
• Verser la semoule le cacao et le sucre, laisser cuire 5 à 10 min. En fin de cuisson, ajouter la noix de coco rapée
• Laisser refroidir la semoule, puis former des boules, et les rouler dans un mélange de noix de coco rapée
• Mettre au refrigerateur